أعلنت أثينا قانيورا المدير التنفيذي لشركة بيبسيكو الشهيرة المنتجة للشبسي والبيبسي والشيتوس أن عام 2023 سيكون عام الأمل والتركيز على الذكاء الاصطناعي لتشغيل الأنظمة الأساسية .
وتعد بيبسيكو ثالث أكبر شركة للسلع الاستهلاكية المعبأة وصاحبة أشهر علامات تجارية معروفة بما في ذلك Pepsi و Lay’s و Cheetos و Quaker و Gatorade
وقالت قانيورا التي شغلت مؤخرًا منصب كبير مسؤولي التحليلات في الشركة والرئيس العالمي للأبحاث التطبيقية أنها ستساعد العملاء على الاستفادة من الذكاء الاصطناعي على نطاق واسع.
وأشارت إلى أن الشركة تستخدم الذكاء الاصطناعي لتحليل معنويات المستهلك وباستخدام هذا النوع من البيانات تم إنشاء وجبات خفيفة من الأعشاب البحرية بعدما أكدت تقارير الذكاء الاصطناعي أن المستهلكين كانوا مهتمين بالمناعة .
أشارت إلى أن الشركة تستخدم الذكاء الاصطناعي لتزويد المزارعين في أمريكا الشمالية وأمريكا اللاتينية وأوروبا بأكثر من مليون نقطة بيانات رئيسية حول البطاطس التي يزرعونها و تقديم رؤى حول كيفية زراعة البذور بناءً على الظروف الجوية ، وكمية المياه ، وكيفية حماية المحصول ، وكيفية تحسين الانتاج.
وقالت: “الذكاء الاصطناعي هو جزء لا يتجزأ من المهمة المستقبلية للشركة وهي نتيجة إيجابية لكوكب أفضل ، لموظفينا ، وأطفالنا ، ومجتمعاتنا”.
وأوضحت أنها وضعت المعلومات الإحصائية والبيانات الرقمية والذكاء الاصطناعي تحت مظلة واحدة لتنمية الشركة سلسلة التوريد الخاصة لسرعة الوصول إلى الأسواق.
وتستخدم الشركة الذكاء الاصطناعي لصيانة الماكينات وجودة وسلامة المصانع والمستودعات ومراكز التوزيع كما توجد أبراج تحكم وأجهزة استشعار في الأجهزة لمنع المخاطر ورقابة الجودة ولمنع أي ضرر.
وتقول :”من خلال أنظمة الذكاء الاصطناعي هذه نحمي رفاهية الموظفين ، وثانيًا ، نمنحهم رؤية لكيفية القيام بعملهم بكفاءة أكبر – لذلك هناك أهمية كبيرة بالنسبة لنا من منظور سلسلة التوريد والعمليات.”
وأضافت: “هذه هي الطريقة التي يمكنك بها استخدام الذكاء الاصطناعي لدفع الجيل التالي من المنتجات والنمو”.