يعتبر اليمون من الفواكه الحمضية التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ويحتوي على عناصر مفيدة للصحة العامة للجسم.
يستخدم الليمون بطرق مختلفة منه وضعه على السلطة والعديد من الأكلات، ويمكن شربه كعصير ويشربه بعض الناس مغلي.
غلي الليمون يفقد فائدته
عن إصابة بعض الأشخاص بدور البرد أو الانفلونزا فيتبعون شربه بالماء الدافئ او المغلي في الصباح او على مدار اليوم، وهذه طريقة خاطئة حيث يتضرر فيتامين سي بالحرارة ويفقد قيمته الغذائية فيصبح بلا فائدة ولكن تكمن الاستفادة والحصول على فوائده من خلال شربه بالماء الفاتر.
فوائد الليمون
تقوية المناعة
يساعد على تقوية جهاز المناعة والوقاية من أمراض الجهاز التنفسي وأمراض الكبد.
البوتاسيوم
يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يحافظ على صحة الدماغ والقلب والمخ.
التخلص من السموم
يعمل على التخلص من سموم الجسم وتعزيز وظائف إنزيمات الكبد وبالتالي المحافظة على صحة الكبد.
الهضم
يساعد على الهضم الجيد وتخليص الجهاز الهمي من السموم وعلاج الأعراض المرتبطة بسوء الهضم.
تقليل الوزن
يحتوي على الياف البكتين التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
التخلص من عيوب البشرة
يساعد على التخلص من عيوب البشرة وتقليل التجاعيد وعلامات تقدم العمر كما يساعد على انتاج الكولاجين والبروتين المكون الأساسي للجلد.
التخلص من حصوات الكلى
يعد من أكثر الفواكه الحمضية التي تحتوي على حمض الستريك الذي يعمل على منع تكون حصوات الكلى.
أضرار الإكثار من شرب عصير الليمون
- ضعف ميناء الاسنان
- زيادة الحموضة والتهاب المعدة
- إدرار البول والشعور بالجفاف