مع حلول فصل الصيف ترتفع درجات الحرارة بصورة كبيرة ويشعر الإنسان بحالة من الخمول والكسل خصوصا في فترات الظهيرة
وفي تلك الأوقات يحتاج الجسم إلي أطعمة ومشروبات تخفف من حدة الارتفاع في درجات الحرارة وتعطي شعور للشخص بالانتعاش والحيوية وتساعد في الحفاظ علي رطوبة الجسم .
أطعمة وخضروات وفواكه ترطب الجسم
- الزبادي : يوصي خبراء التغذية بتناول الزبادي لتخفيف إجهاد الجسم الناتج عن ارتفاع درجات الحرارة
- الأكلات البحرية
- الجرجير : يعتبر الجرجير من الخضروات الغنية بالماء الذي يمنع الجفاف ويحتوي أيضا علي زيوت طيارة تقي الجلد من أضرار أشعة الشمس
- الخس : ويعد من أهم الخضروات المرطبة للجسم ويعتبر مصدرا لمعدن البوتاسيوم الذي يحفظ توازن الماء في الخلايا
- البطيخ : يمنح البطيخ الجسم شعورا بالترطيب نظرا لاحتوائه علي كمية كبيرة من الماء
- الرمان : هو أحد الفواكه المفيدة جدا خصوصا في فصل الصيف لأنه يحتوي علي كميات من الماء المرطبة للجسم .
وتقدم العديد من المنظات الصحية حول العالم بعض النصائح الطبية والغذائية للتغلب علي مشكلات الارتفاع في درجات الحرارة ومن أبزر تلك النصائح ما يلي :
- الإقلال من استخدام الملح في الطعام وكذلك المخلل لتجنب العطش
- الإكثار من شرب المياه يوميا بما لا يقل عن لترين يوميا علي أن تكون المياه معتدلة البرودة
- الإكثار من تناول الخضروات والفاكهة لتعويض الأملاح والمياه المفقودة بسبب الطقس الحار .
- الاستحمام بالماء البارد يوميا فور العودة إلي المنزل .
هل هناك مأكولات ومشروبات يفضل عدم تناولها في فصل الصيف ؟
بالفعل هناك بعض المأكولات والمشروبات يفضل عدم تناولها خلال فصل الصيف والطقس الحار ولعل أبرزها :
- المشروبات الساخنة : يفضل تجنبها في فصل الصيف لأنها ترفع حرارة الجسم وتزيد من الجفاف لذا يفضل استبدالها بالمشروعات المثلجة.
- الفواكه الجافة مثل التمر والزبيب
- الإقلال من استخدام التوابل في الطعام لأن التوابل ترفع درجة حرارة الجسم .