الحديد من المعادن الهامة لبناء الجسم وتقوية العضلات وصحة الإنسان بشكل عام، وقلة نسبة الحديد في الجسم ينتج عنها مشاكل صحية كثيرة، لاسيما الأنيميا التي قد يترتب عليها مشاكل في الوزن، الشعر، البشرة، حتى يصل الأمر إلى عدم التوازن وفقدان الوعي.
تشعر أحيانًا أنك لست على ما يرام ويقول لك الأطباء من الضروري فحص نسبة الحديد في الدم ومستوى الأنيميا، ولا تعلم لماذا أو كيف، وأحيانًا تصاب بالكثير من الأعراض وتتكاسل عن الذهاب إلى الطبيب ما يترتب عليه مضاعفات لسوء الحالة وبالتالي تصاب بالعديد من الأمراض.
لذا سوف نسلط الضوء على أبرز أعراض نقص نسبة الحديد في الدم و مستوى الأنيميا، بالإضافة إلى سبل زيادة مستوى الحديد في الدم خاصة إذا كنت تعاني بالفعل من الأنيميا.
الأعراض
قالت الدكتورة منة سمير، أخصائي التغذية العلاجية، إن هناك 5 أعراض أساسية تدل على انخفاض نسبة الحديد في الجسم وزيادة نسبة الأنيميا في الدم وهي:
-الإرهاق الشديد مع أقل مجهود، ليس كعادة أن تشعر بهذا القدر من الإرهاق وأنت تبذل أقل مجهود مثلا تتحدث مع شخص ما، تسير ببطء في الشارع، تقوم بالأعمال المنزلية الروتينية، تصعد عدد قليل من درجات السلم.
– أن تشعر بـ “صداع” مستمر لا ينقطع أو يأتي ويختفي أكثر من مرة خلال اليوم، شعورك بـ”الدوخة” وعدم القدرة على الاتزان لبضع لحظات، تشعر بـ “زغللة” في العين مرة واحدة دون أن تعلم السبب.
– شحوب في الوجه؛ أحيانًا يراك شخص ما وصفك بأنك شاحب الوجه “لونك أصفر” يظهر عليك علامات التعب والإرهاق.
– من أكثر الأعضاء التي تتأثر بشكل مباشر بسبب انخفاض نسبة الحديد هما “الشعر والبشرة” فتجد مرة واحدة تقصف شديد بالشعر، وتضرر بالأظافر التي تكون دائما الكسر وضعيفة.
– ضيق بالتنفس مع سرعة في ضربات القلب و برودة الأطراف “اليدين والقدمين”.
كيف نرفع مستوى الحديد بالدم؟
قالت أخصائي التغذية العلاجية، أن طريقة علاج مشكلة نقص الحديد والأنيميا تعتمد على نسبة الهيموجلوبين ومخزون الحديد في الدم، وهذ يرجع إلى الطبيب المختص.
وأضافت، إذا رأي الطبيب المعالج أن نسبة الحديد منخفضة قليلاً ولا ينتج عنها الكثير من المشاكل الصحية، يمكنه أن يصف لك علاج دوائي أقراص، يمكن أن تتناوله مرة لمرتين يوميًا.
بينما إذا كانت نسبة الهيموجلوبين قليلة بشكل مبالغ فيه وتسجل أقل من 7-8 درجات؛ هنا يجب على الطبيب المعالج وصف علاج دوائي حقن لسرعة العلاج.
وأكدت سمير، على ضرورة انتظار نتيجة العلاجات الدوائية التي تهدف إلى رفع نسبة الحديد في الدم ما لا يقل عن 3 أشهر، موضحة أن قبل تلك الفترة لن تظهر أي نتيجة مرضية على المريض.
وأوضحت سمير، أن العلاج الدوائي هام ولكن العلاج بالتغذية الجيدة من العوامل الهامة والأساسية لمشكلة انخفاض نسبة الحديد والأنيميا؛ مضيفة أنه يجب تناول الأطعمة الغنية بالحديد وجعلها من أساسيات وجباتنا الرئيسية بشكل يومي.
أبرز الأطعمة الغنية بالحديد:
– الكبدة
-الأسماك
-اللحوم الحمراء
– البروتين النباتي، هام ولكن يجب تناوله بالتزامن مع البروتين الحيواني وليس بمفرده.
-يمكن تناول عصير البنجر مع الفراولة كمشروب أساسي يوميا سوف تجد ارتفاع ملحوظ في نسبة الحديد والأعراض المصاحبة له.
وأشارت أخصائية التغذية العلاجية، إلى ضرورة تناول الأطعمة الغنية بـ “فيتامين سي” لضمان زيادة سرعة امتصاص الحديد.