يفاضل العلماء بين الأطعمة على أفضل المكسرات لعلاج الشيخوخة المبكرة مؤكدين أن تناول أطعمة صحية تجعل الإنسان يتمتع بصحة جيدة وشبابًا مع تقدم العمر
وتعد المكسرات هي أحد العناصر الغذائية التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي اليومي فهي غنية جدًا بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف وتحتوي على دهون وبروتينات صحية.
أفضل المكسرات لعلاج الشيخوخة المبكرة
يمكن تضمين المكسرات في نظامك الغذائي بجعلها وجبة خفيفة وفي المرة التالية التي تشعر فيها بالرغبة في تناول الطعام أو ربما تشعر بالجوع قليلاً بين الوجبات ، فقط تناول المكسرات ، بدلاً من رقائق البطاطس ، أو الآيس كريم أو البسكويت.
تأكد من عدم إزالة القشرة حيث أظهرت الدراسات أن 50 في المائة أو أكثر من مضادات الأكسدة تفقد بدون القشرة.. إليك أفضل المكسرات لعلاج الشيخوخة المبكرة.
اللوز
اللوز مصدر ممتاز لفيتامين E ، والذي يمكن أن يساعد في حماية بشرتك من الأشعة فوق البنفسجية ، والاحتفاظ بالرطوبة ، وإصلاح أنسجة الجلد. تلعب البشرة الصحية والمشرقة دورًا كبيرًا في الظهور بمظهر الشباب.
فحصت دراسة أجراها باحثون في جامعة كاليفورنيا (UC) آثار المكسرات على صحة الجلد ووجدت أن الاستهلاك اليومي للوز قد يساعد في تقليل شدة تجاعيد الوجه لدى النساء بعد انقطاع الطمث.
الجوز
يحتوي الجوز على أحماض أوميجا 3 الدهنية المضادة للالتهابات والتي تعمل أيضًا على تقوية غشاء الجلد.
كما أنها مصدر كبير للبوليفينول ، الذي يحتوي على نشاط حيوي عالي مضادات الأكسدة ومضاد للالتهابات.
هذا له تأثير إيجابي ضد بدء المرض وتطوره ، والذي يشمل الحالات الخطيرة مثل السرطان وكذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والأمراض العصبية التنكسية.
تناول حفنة كل يوم.
الفستق
الفستق غني بالبوليفينول والفلافونويدات ، وهي من العوامل المساهمة في التأثيرات المضادة للأكسدة والالتهابات.
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفستق الحلبي في الحد من حب الشباب وحماية بشرتك من التلف الخلوي.
كاجو
تمتلك حبات الكاجو الخام مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والفيتوستيرول والألياف.
ترتبط العناصر الغذائية الموجودة في الكاجو بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات ومتلازمة التمثيل الغذائي ومرض السكري.
أظهرت بعض الدراسات العلمية أيضًا أن هذه المكسرات قد تحسن الصحة العقلية وكثافة المعادن في العظام.
جوز برازيلي
المكسرات البرازيلية مليئة بأحماض أوميجا 3 الدهنية والسيلينيوم ، مما يعزز مرونة بشرتك ويقلل أيضًا من الالتهابات المرتبطة بحب الشباب.
يساعد الجلوتاثيون الموجود في المكسرات البرازيلية في تجديد الجلد ، ويحسن مرونة الجلد ، ويمنع التجاعيد.