في أول رد من وزراة الزراعة بخصوص البطيخ المسرطن كشف الدكتور سليمان عمران، رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، عن عدم صحة الادعاءات التي تشير إلى وجود بطيخ مسرطن في الأسواق المصرية.
أكد أن شائعات البطيخ المسرطن غير صحيحة، وأن اللون الأبيض الذي يظهر داخل البطيخ يعود إلى الحصاد المبكر، مشيرًا إلى أنه آمن تمامًا وغير مضر.
حقيقة البطيخ المسرطن
وأوضح أن وزارة الزراعة تقوم بحملات توعية للمزارعين بالأساليب الصحيحة للزراعة والحصاد، كما تجري دروسًا استرشادية لهم بشكل دوري.
من جانبه، نفى حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب الفلاحين، وجود أي تقارير تشير إلى وجود بطيخ مسرطن، مؤكدًا أن مثل هذه الادعاءات هي كذبة أبريل.
وشدد على أن البطيخ الفاسد يكون له رائحة قوية ويمكن التعرف عليه بسهولة.
وأوضح أبوصدام أن البطيخ يتلف بسبب سوء التخزين، وأنه من المهم تجنب شراء البطيخ الذي يظهر به تشقق أو خرم.
وأوصى بالانتظار قليلًا وتجنب شراء البطيخ في الوقت الحالي نظرًا لبداية حصاده، وأن البطيخ المعروض حاليًا قد لا يكون ناضجًا تمامًا وأن سعره قد يكون مرتفعًا بسبب الاستعجال في الحصاد.
وأشار إلى أن أسعار البطيخ ستنخفض بشكل كبير في الأيام القليلة القادمة بمجرد استكمال عملية الحصاد وزيادة المعروض.