ارتفعت أسعار البيض اليوم الخميس 7 ديسمبر 2023، بعد تعرضها لحالة عدم استقرار.
جاءت أسعار البيض المعلنة من مزارع البيض المحلية، وفقًا لما أعلنته بورصة البيض كالتالي:
- -سعر طبق البض الأحمر 115 جنيهًا من المزرعة، 125 جنيهًا للمستهلك.
- -سعر طبق البيض الأبيض نحو 115 جنيهًا للمزرعة، 125 جنيهًا للمستهلك.
وأكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، قرر توفير منتجات الدواجن والبيض بأسعار، في متناول المستهلك العادي، رغم التحديات التي مرت بها الصناعة، من ارتفاع أسعار الخامات، ومشكلات الإنتاج في الفترة السابقة خلال عام 2022، مما ترتب عليه دخول دورات جديدة الجدود والأمهات وأمهات البيض، والتي تمثل تحديًا كبيرًا في السوق.
وأضف “الزيني”، أنه من منطلق الدافع والحس الوطني، فقد اتفق جميع أعضاء الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن تكون الأسعار في ظل أسعار مدخلات الإنتاج الحالية، وتم تنفيذ هذه المبادرة من 15 أكتوبر الماضي.