كشف الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين ورئيس البورصة السلعية، عن أوضاع الأرصدة الاستراتيجية للدولة في مجموعة من السلع الأساسية.
وأكد مساعد وزير التموين، في تصريحات تلفزيونية، أن مصر تحتفظ بمخزون من القمح يفوق 4 أشهر، وأن مخزون الزيت يتجاوز 5 أشهر.
وأشار إلى وجود فائض واحتياطي من الأرز يصل إلى 4 أشهر، في حين يبلغ مخزون السكر أكثر من 3 أشهر، مع بداية موسم توريد القصب.
وأضاف رئيس البورصة السلعية أن احتياطي اللحوم يتجاوز 6 أشهر، واحتياطي الدواجن يزيد عن سنة، مشيرا إلى أنه تم تداول حوالي 1.2 مليون طن من القمح عبر منصة البورصة، بقيمة تداولات تصل إلى 12.3 مليار جنيه خلال 106 جلسة.
وأكد أن هناك أكثر من 139 شركة تشارك في التداول عبر البورصة، من بينها 156 مطحناً خاصًا وعامًا، وتمت 9 آلاف عملية تداول.
وتم طرح مجموعة متنوعة من المنتجات الزراعية على البورصة، منها ذرة صفراء، سكر، كسب فول الصويا، ردة نخالة، ومنتجات للشركة القابضة للصناعات الغذائية.