قال حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالإسكندرية، إن الفراخ البرازيلي ستساعد في التوازن في الأسواق، من خلال زيادة المعروض ومن ثم يؤدي لانخفاض الأسعار، لافتا إلى أن أسعار الدواجن البرازيلي مميز جدا، «الفرخة 1200 جرام بسعر 78 جنيه أي أن كيلو الفراخ البرازيلي في حدود 60 جنيه، وهو سعر مناسب مقارنة بالأسعار المتواجدة في الوقت الحالي».
رئيس شعبة الغذاء يكشف تفاصيل طرح الفراخ البرازيلي في الأسواق
وأضاف «المنوفي»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج «على مسئوليتي»، المذاع عبر فضائية «صدى البلد»، أن أول الشحنات التي دخلت مصر من الدواجن المجمدة جاءت منذ 15 يومًا تقريبًا وكانت بكمية كبيرة، وتم تداولها في الأسواق، بعد التسهيلات الكبيرة التي قدمتها الدولة في هذا الملف لتسهيل دخولها للأسواق خلال الفترة الحالية.
وتابع رئيس شعبة الغذاء، أن أسعار الدواجن في الوقت الحالي مبالغ فيها بشكل واضح، وهذا ما رصدته الدولة المصرية، وتدخلت من أجل حل الأزمة من خلال الدواجن المجمدة واستيرادها، لافتا إلى أن دخول الدواجن البرازيلي المجمدة في الأسواق سيساعد في خفض الأسعار بشكل واضح للدواجن المحلية خلال الفترة المقبلة.
وواصل، أن الدولة المصرية تقوم بفحص عينات من الدواجن المجمدة قبل إدخالها إلى مصر من أجل التأكد من سلامتها بشكل كامل، ومن ثم توزع على الشركات حتى يتم توزيعها فيما بعد.
وشدد على أن كل ما يتردد حول أن الدواجن بها أمراض وتسبب عقم وغيره غير صحيح بالمرة، حيث يوجد رقابة صارمة في الموانئ على المواد الغذائية، ويتم أخذ عينات منها، والتأكد بأكثر من مرة من سلامتها، «اللي بيعمل كده مروجي الشائعات في الأسواق عشان الأسعار متنزلش».