فوائد الفراولة لصحة الجسم لا يختلف عليها أحد فالكثير من المنظمات الصحية تنصح بتناول الفراولة ولكن بدون إفراط للحصول علي الفوائد الصحية وتجنب المخاطر في حالة تناولها بكميات كبيرة .
فوائد الفراولة
تعزيز المناعة : تعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين “C” الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة فى نظامك الغذائى إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى كورونا.
تحسين عمل الجهاز الهضمي : الفوسفور المتواجد في الفراولة يُساهم في تحسين عملية الهضم، كما أنه يمد الجسم بالطاقة.
السيطرة علي نسبة السكر في الدم : تعتبر الفراولة مصدر طبيعى للسكر ويمكن استخدامها فى النظام الغذائى لمرضى السكر أيضًا، حيث تساعد نسبة الألياف العالية الموجودة فى الفراولة بالسيطرة على نسبة السكر فى الدم وتمنعها من الارتفاع بشكل كبير.
المساهمة في الحد من الإصابة بالسرطان : الفراولة غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة، ومن هذا المنطلق قد يكون للفراولة دور في الحد من الإصابة بمرض السرطان.
المساهمة في خفض الوزن : بسبب احتواء الفراولة على الألياف الغذائية التي تحد من الشعور بالجوع.
تقليل خطر الإصابة بالنقرس : تُعدُّ بعض الأطعمة كالفراولة، وأنواع أخرى من الخضار والفواكه، مثل: البرتقال، والأناناس، والفلفل الحلو، من الأطعمة الغنيّةٌ بفيتامين ج، الّذي قد يُقلّل من مستوى حمض اليوريك في الدم مما يساهم في تقليل مخاطر مرض النقرس .
طرق تناول الفراولة
تناول ثمار الفراولة الطازجة مباشرة
تحضير عصير الفراولة والذي يُمكن دمجه مع العديد من الفواكه، مثل: الموز، وبهذه الطريقة يُمكن ضمان المزيد من الفوائد الصحية للجسم.
صنع مربى الفراولة، لكن يجب العلم أن هذه الطريقة ستجعل الجسم يحصل على كميات هائلة من السكر، وهو بغنى عنها.