كشف لقرير حركة السلع الصادر من اتحاد الغرف التجارية، انخفاض سعر الفول المدمس بنسبة يتراوح بين 15 إلى 25٪، وفقًا لتصريحات الشركات المنتجة.
وقد انخفض سعر الفول المدمس من مستويات تجاوزت 90 جنيهًا لبعض الماركات إلى 78 جنيهًا، ولدى بعض الشركات انخفض من 57 إلى 50 جنيهًا، حيث يختلف سعر فول التدميس حسب اسم الشركة المستوردة والمنتجة.
ويتساءل مواطنون هل السندوتش هيرجع بـ4 جنيه مرة أخرى بعد حدوث انخفاض في أسعار الفول ورغيف العيش ،وكم سيكون سعر طبق الفول على عربات الفول المنتشرة في شوارع مصر.
ووفقًا لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، فإن قيمة واردات مصر من الفول العريض والصغير لغير الاستخدام الزراعي “البذر” قد انخفضت بنسبة 9.1٪، حيث بلغت 266.392 مليون دولار خلال الفترة من يناير إلى أكتوبر 2023 مقابل 290.88 مليون دولار خلال نفس الفترة من عام 2022.
وأوضح تقرير سابق لجهاز الإحصاء أن فاتورة استيراد مصر من الفول خلال أكتوبر 2023 قد ارتفعت إلى 69.146 مليون دولار مقابل 17.344 مليون دولار خلال نفس الشهر من عام 2022، بنسبة ارتفاع تبلغ 299.3٪.
يجدر بالذكر أن بيانات الغرف التجارية تظهر أن متوسط الاستهلاك السنوي المصري من الفول يتراوح بين 500 إلى 700 ألف طن، ويتم تدبير جزء كبير من هذا الاستهلاك عبر الاستيراد، بينما يأتي الجزء الآخر من الإنتاج المحلي.
ويعد أحد أسباب ارتفاع سعر الفول البلدي هو سهولة طهيه وجودته العالية مقارنة بالمستورد.