ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد 19 مايو 2024 واستقرار البيض بالأسواق

تشهد أسعار الفراخ البيضاء، اليوم الأحد 19 مايو 2024، ارتفاعًا خلال تعاملات بورصة الدواجن والأسواق، وذلك وفقًا لبورصة الدواجن الرئيسية، بعد أن شهدت أسعار الدواجن والبيض بأنواعها، موجة من الانخفاض مع بداية شهر أبريل الماضي.

وقد سجلت أسعار الفراخ البيضاء، ارتفاعًا بلغت قيمته 5 جنيهات للكيلو الواحد، في بداية بمستهل تعاملات الأسبوع الحالي.

في حين سجلت أسعار البيض البلدي والأحمر اليوم الأحد 19 مايو 2024، استقرارًا حيث سجلت سعر كرتونة البيض الأبيض، استقرارًا أمام منتجي الدواجن، واستقر سعر كرتونة البيض البلدي عند 140 جنيهًا، مع ثبات أسعار البط اليوم بعد آخر تراجع سجلته.

ويقدم موقع "الأيام المصرية" بيانًا بأسعار الفراخ والبيض، طبقًا لبورصة الدواجن اليوم:

أسعار الفراخ اليوم الأحد 19 مايو :2024

• سجلت أسعار الفراخ البيضاء 85:86 جنيهًا للكيلو، لتباع في الأسواق بـ 95:96 جنيهًا للكيلو.
• سجلت أسعار الدواجن الحمراء والساسو 93:94 جنيه للكيلو في البورصة، لتباع بالأسواق بما يتراوح بين 103 و104 جنيه للكيلو.
• سجلت أسعار كيلو الفراخ الأمهات البيضاء 78 جنيهًا للكيلو، ليصل إلى المستهلك بالأسواق بـ 88 جنيهًا للكيلو.
• سجل سعر كيلو الفراخ البلدي 105:110 جنيهات للكيلو، لتصل إلى المستهلك بالأسواق بـ 115 جنيهًا للكيلو.

بينما يتراوح سعر كيلو البانيه، اليوم الأحد 19 مايو 2024، بين 220 و240 جنيهًا للكيلو، باختلاف الأسواق والمناطق.

أسعار البيض اليوم الأحد 19 مايو 2024:

• سجلت سعر كرتونة البيض الأحمر 119 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 129 جنيهًا.
• سجلت سعر كرتونة البيض الأبيض 111 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بـ 121 جنيهًا.
• وبلغ سعر كرتونة البيض البلدي 130 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بـ 140 جنيهًا.

أسباب ارتفاع جنوني في أسعار الكتاكيت في الأسواق

كما شهدت أسعار كتاكيت التسمين والبياض، ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الماضية، نتيجة تراجع كميات الأمهات، وعدم دخول قطعان جديدة من أمهات البياض والتسمين خلال العامين الماضيين، وأن العجز في قطعان أمهات البياض، وصل إلى 52% بينما قطعان أمهات التسمين وصل إلى 45% حالياً، مما أدى إلى انخفاض حجم الإنتاج الموجود لدى مربي الدواجن.

وأكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الكتاكيت شهدت ارتفاعات متتالية وبشكل تدريجي، ليصل سعر كتكوت التسمين، بين 30 إلى 33 جنيهًا، مقابل سعر يتراوح بين 8 إلى 12 جنيها خلال الفترة الماضية.

وأضاف "السيد" أن سعر كتكوت البياض، حقق صعودًا أيضاً ليصل بين 75إلى 80 جنيهًا حالياً مقابل سعره في وقت سابق بين 30 إلى 35 جنيهًا، موضحًا أن تلك الزيادات لم تتحقق خلال الأعوام الماضية.

وتابع أن ارتفاع أسعار الأعلاف المستوردة من ضمن أسباب صعود أسعار الكتاكيت، موضحاً أن كرتونة البيض تحتاج لـ 5 كيلو من الأعلاف لإنتاجها، ويصل إنتاج مصر من البيض إلى نحو 13 مليار بيضة سنويًا؛ وذلك وفقًا لتصريحات الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني السابقة.