أكّد الدكتور حسام موافي، الأستاذ في قسم الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، على أهمية قياس ضغط الدم بانتظام وعلى الأقل مرة كل ثلاثة أشهر، كما أشار إلى أن الأشخاص الأصحاء لديهم الحق في تناول الطرشي، ولكن غالبية المواطنين لا يدركون حالتهم الصحية بالكامل فيما يتعلق بضغط الدم.
وأضاف حسام موافي: “لا يجب تناول الطرشي بكميات كبيرة لأنه يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ويمكن أن يكون له تأثيرات سلبية على القلب والأوعية الدموية”.
وعن خطورة تناول العرق سوس والمخللات خلال شهر رمضان، قال حسام موافي: “تعتبر خطورة تناول العرق سوس في رمضان مماثلة لخطورة تناول المخللات، حيث يؤدي كل منهما إلى ارتفاع ضغط الدم وانخفاض معدل ضربات القلب”.
وأشار حسام موافي إلى أن الأشخاص الأصحاء يمكنهم تناول هذه الأطعمة بحذر، ولكن من الأفضل تجنب تناولها تمامًا.