قال هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالجيزة، إن سعر كيلو السكر سيشهد انخفاضًا ملحوظًا خلال أسبوعين من الآن، متوقعًا انخفاض أسعار السكر منتصف ديسمبر المقبل وتوافره في مصر. الأسواق في المستقبل القريب.
وأضاف، في تصريحات خاصة لـ الأيام المصرية ، أن أزمة السكر في الأسواق المصرية، والارتفاع الجنوني وغير المبرر لأسعاره في الأسواق، جعل الحكومة تتخذ قرارات سريعة لإيجاد حلول لهذه الأزمة، بعد ارتفاع السعر واقترابه سعر كيلو السكر من 60 جنيها في بعض الأماكن.
موعد انخفاض أسعار السكر
وأكد أن سبب ارتفاع سعر السكر الحر في السوق المحلية هو تلاعب بعض التجار الذين يتحكمون في طن السكر، مضيفا أن هؤلاء التجار كان لا بد من إخضاعهم لرقابة قوية من وزارة التموين، و وهذا ما سيحدث الآن بعد قرار وزارة التموين الأخير،
أوضح أن هذه المبادرات ستساهم بشكل كبير في ضبط الأسعار وخلق التوازن في السوق، حيث تتمتع مصر حاليا باكتفاء ذاتي من السكر، والعملية مجرد تنظيم فقط. .
وبحسب بيانات رسمية من وزارة التموين، فإن المخزون الاستراتيجي من السكر في مصر يكفي احتياجات المواطنين حتى أبريل من العام المقبل،
وقال أن مصر تنتج نحو 2.7 مليون طن سنويا، بينما يبلغ متوسط الاحتياجات السنوية نحو 3.5 مليون طن. وتبلغ المساحات المزروعة بقصب السكر نحو 300 ألف فدان، بالإضافة إلى 650 ألف فدان بنجر السكر سنوياً.